安くて美味しい沖縄B級グルメ

沖縄は本土とは異なる独特な食文化を育んできました。食肉を中心とした食文化が根付いており、沖縄県内では地元の人に愛されるB級グルメがたくさんあります。まず、沖縄に来たら絶対に外せないのがソーキそばです。ソーキそばには太い縮れ麺が使われていて、甘辛く味付けされた大ぶりの豚バラがのっていて食べごたえがあります。店によってはテビチと呼ばれる豚足が使われていたりと、お店ごとに特色が見られるのがソーキそばの魅力です。レンタカーがあれば、地元の人に人気の店をはしごすることができますよ。 また、アメリカ軍が駐留する沖縄で生まれたB級グルメには、タコライスがあります。メキシコのタコスをアレンジしたもので、タコスではなくご飯の上にひき肉やレタス、それにチーズなどがたっぷりとのっていて沖縄のソウルフードとして確固たる地位を確立していて地元の高校生にも人気です。さらに、沖縄の家庭料理を提供するお店では、ゴーヤーチャンプルやジーマミー豆腐、そして、もずくの天ぷらなど沖縄でとれる食材を使った家庭料理を味わうことができます。特にもずくの天ぷらはファストフードとしても人気があり、地元の小学生がおやつ代わりに食べているのです。

女子必見！南国フルーツを使ったスイーツ

沖縄は南国フルーツの栽培が盛んな地域ということもあり、本土では手に入りにくい南国フルーツをふんだんに使ったスイーツが女性に大人気です。沖縄本島には、南国フルーツを惜しげもなく使ったスイーツを提供するカフェがいくつもあります。旬のマンゴーを使ったタルトは濃厚で、一度食べたら病みつきになってしまうことでしょう。また、パッションフルーツやパイナップル、それにドラゴンフルーツのかき氷は年間を通じて食べることができ、本土よりも料金が手軽です。

さらに、沖縄といえば紅芋の産地ということを忘れてはいけませんね。紅芋を使ったジェラートはミルクとの相性も抜群で、濃厚な味わいを楽しむことができます。紅芋のねっとりとした甘さが幅広い世代の女性を魅了していて、一度食べたら病みつきになってしまいますよ。また、沖縄では、街の至るところで南国フルーツを使ったフレッシュフルーツやスムージーを販売しています。少しのどが渇いたら休憩がてらに注文してみると良いでしょう。パッションフルーツやスターフルーツのフレッシュフルーツはさっぱりとしていて乾いた喉を潤してくれます。ゴーヤと柑橘類を合わせた変わり種のドリンクも密かに人気です。

初めての沖縄旅行なら是非、旅行会社等で沖縄ツアーに申し込むことをお勧めします。沖縄は見所が多く、初めての旅行では行き先を迷ってしまいがちです。その点、ツアーならまず見るべき場所を抑えてくれますよ。